一到用餐时间,拿起手机、打开外卖订餐软件,几十分钟后热腾腾?#25343;?#39135;就送到了家门口……这已成为许多国人最常见的生活场景之一。在改变人们生活方式、创造更多就业机会的同时,只有严把质量关,外卖产业才能真正在健康发展的道路上行稳致远。
 
 
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“95后、00后”撑起外卖订餐半壁江山 要严把质量关

海口网 http://www.kw972.com 时间:2019-10-16 08:16

  原标题:外卖经济越红火 越要筑牢“防火?#20581;保?#32593;上中国)

  一到用餐时间,拿起手机、打开外卖订餐软件,几十分钟后热腾腾?#25343;?#39135;就送到了家门口……这已成为许多国人最常见的生活场景之一。在改变人们生活方式、创造更多就业机会的同时,只有严把质量关,外卖产业才能真正在健康发展的道路上行稳致远。

  “95后”“00后”撑起“半壁江山”

  “中国人又叫了近2000亿外卖!”近日,这一话题瞬间在网络上引发网友热议。

  研究机构易观日前发布的《互联网餐饮外卖行业数?#21482;?#20998;析》估算,2019年第三季度,中国餐饮外卖市场的整体交易规模达1952.9亿元,同比增长35%。换算一下,中国一天的外卖规模就超过了20亿。

  分析报告中指出,这得益于订单量?#20013;?#22686;加和客单价微涨,虽然正餐餐饮?#38450;?#20173;为主体,但新零售?#38450;?#30340;订单量明显提升、增速较快,三线及以下城市也成为外卖产业新的增长点。根据艾媒咨询的数据显示,24岁以下人群是外卖订单的主体,其中24岁及以下用户在饿了么平台占比高达65.27%,美团外卖上则占比52.59%。“95后”“00后”实实在在地撑起了外卖订餐的“半壁江山”,成为外卖经济的主力。

  事实上,年轻消费者的确越来越?#19981;?#22312;外卖平台上消费,这也促成了交易规模的扩大。如今很多外卖平台不只可以送餐,生鲜美食、代购送药、送花上门、便利店配送生活用品……这些?#23478;?#25104;为平台上可供选择的服务门类。

  毫不夸张地说,依靠手机和网络,足不出户也能“吃好、?#32676;謾?#29992;好”的确成为了?#36136;怠?#24403;然,在肯定外卖给生活带来极大便利的同时,也需要警惕由此带来的部分年轻人缺乏运动、“宅”过?#36865;?#31561;负面效应。

  外卖骑手被称“银河护胃队”

  今年10月1日的国庆盛典上,群众游行中的“当家作主”方阵出现了一群特殊的身影,外卖骑手令人印象深刻。作为新时代新职业的代表之一,在平凡的岗位上贡献出不平凡的成绩,入选群众游行方阵无疑让外卖小哥心里的?#21024;?#20799;更足了!

  每天穿行在道?#26041;?#24055;中的外卖小哥,曾被不少网友暖心地称呼为“银河护胃队”,而事实上,网络订餐的发展的确改变了国人的生活方式。

  外卖究竟给社会做出了多大的贡献?一组数据可见一斑。

  今年5月,美团点评发布首份社会责任报告,其中显示,美团外卖的日完成订单量最高已突破2500万单,而根据中国科学院大学网络经济与知识管理研究?#34892;?#30340;研究测算,美团外卖?#24247;?#33021;为消费者节约约48分钟,在餐厅往返间的路途时间和到店后的等餐时间都?#23665;讜即?#21322;。

[来源:人民日报海外版] [作者:孙亚慧] [责任编辑?#21644;?#31179;芳]
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